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martedì 6 Giugno 2023

martedì 6 Giugno 2023

Aspra. Morto Giovanni Battista Balistreri, fra i primi a creare una’azienda della trasformazione del pesce

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E’ scomparso oggi nella frazione marinara di Aspra, Giovanni Battista Balistreri, per molti conosciuto come u’ zù Battista. 
Balistreri è stato uno dei pionieri dell’arte della lavorazione e la conservazione delle acciughe negli scorsi decenni.Era il papà di Michelangelo Balistreri, fondatore del museo dell’acciuga e di Girolamo, Ninetta e Anna.
Alla famiglia Balistreri, ai figli e ai nipoti, vanno le condoglianze del sito La Voce di Bagheria e del responsabile Martino Grasso.  

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