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lunedì 25 Maggio 2020

lunedì 25 Maggio 2020

Intervista ad Andy Luotto, a Cefalù, per la festa del gelato (video)

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A Cefalù si è inaugurato il festival internazionale del gelato. Fra i protagonisti anche lo Chef di Nero Wolf, Andy Luotto che domani sera, insieme ai professori e agli studenti della scuola alberghiera di Cefalù, preparerà una cena gastronomica per 80 persone alla Corte delle Stelle al costo di 25 euro.
In menu antipasti di fico croccante e polpette di melanzane con salsa di peperoni e menta, seguiti da un primo di nudi di ricotta e per secondo coniglio con olive e cipolline, tutto affiancato da ottimo gelato gastronomico e a dessert preparato dai maestri gelatieri Antonio Cappadonia (direttore tecnico Sherbeth) e Sergio Colalucci (campione del mondo di gelateria).
Abbiamo incontrato Andy Luotto , attore, comico, e negli ultimi tempi cuoco, per una chiacchierata fra il serio e il faceto.

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