Tutto è pronto per la ottava edizione dell’evento dedicato allo sfincione, in programma il 21, 22 e 23Novembre a Bagheria con lo Sfincione Fest.L’edizione di quest’anno è carica di novità e partecipata da personaggi d’eccezione nel mondo dei lievitati e della gastronomia siciliana e nazionale. Ogni giorno, i fuochi degli show-cooking saranno accesi, framasterclass e competizioni di settore. Lo sfincione bianco, prodotto simbolo di Bagheria, ma anche rosso,secondo la tradizione siciliana, sarà preparato dai migliori forni e panifici siciliani e disponibile per ledegustazioni nell’area dedicata alle “case dello sfincione”, in Corso Umberto I. Per la prima volta sarannopresenti le casette gastronomiche con operatori provenienti da tutta Italia; la novità assoluta è il lancio delprimo format street food stellato, ideato dallo chef Nino Ferreri, 1 Stella Michelin, che farà degustaredelle creazioni inedite. Intrattenimento e divertimento saranno fulcro della manifestazione, con la partecipazione del comico Sasà Salvaggio, testimonial per eccellenza della gastronomia siciliana.