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venerdì 29 Marzo 2024

venerdì 29 Marzo 2024

Anche due bagheresi al campionato mondiale della pizza a Parma

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buttitta pizza
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Due bagheresi hanno partecipato al campionato mondiale della pizza al Palaverdi di Parma.

I due bagheresi sono Antonio Buttitta, della storica famiglia bagherese proprietaria della pizzeria e focacceria di via De Spuches che da anni vive in Germania e Daniele Carollo, pizzaiolo presso una pizzeria di Caccamo che ha presentato una pizza chiamata il “Borgo”. Antonio Buttitta ha invece proposto una pizza Margherita, marinara, con ingredienti ricercati o tradizionali, senza glutine o con prodotti bio, in Teglia o in Pala.

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